Video: 'Bodem is item van de toekomst'
De bodem is het item van de toekomst, vindt docent bodemvruchtbaarheid Ruud Hendriks van de biologisch-dynamische opleiding Warmonderhof. In deze video geeft hij zijn visie op bodemvruchtbaarheid in relatie tot de biologisch-dynamische denkwijze daarop. Maar biologische landbouw hoeft niet altijd beter te zijn dan gangbare landbouw. 'Een gangbare boer die bewust met bodembeheer en rassenkeuze omgaat, kan een beter product telen dan een biologische boer die door hoogproductieve rassen te gebruiken voor de kilogrammen gaat', zegt hij.Bekijk de video, waarin ook een kijkje wordt gegeven in de 'keuken' van de biologisch-dynamische opleiding Warmonderhof in Dronten.Lees ook het interview met Ruud Hendriks in de Akker die zaterdag is verschenen.
