VTA wil notering af land zandaardappel
Aardappelen van zandgronden trekken de notering van kleiaardappelen te veel naar beneden, stelt de VTA. „Zandaardappelen worden steeds belangrijker”, vertelt Ralph de Clerck van de VTA. De aardappelen van zandgrond worden vanaf augustus geleverd, terwijl die van de klei pas vanaf november leverbaar zijn.
Andere textuur
Bovendien verschillen volgens De Clerck de textuur van de aardappelen afkomstig van de beide grondsoorten. Dat beïnvloedt de toepassing van de aardappelen. „Daardoor zijn zandaardappelen niet geschikt voor een afnemer als McDonalds. De notering van kleiaardappelen wordt daardoor naar beneden getrokken, of die van zandaardappelen juist bevoordeeld.”
Omdat de aardappelen van klei en zand elk hun eigen kenmerken en de notering hun eigen dynamiek hebben, overweegt de VTA om eventueel zelf met een afland zandnotering te komen. „We wachten eerst op de reacties op ons voorstel en zullen ons dan beraden of we daadwerkelijk met eigen notering komen”, aldus De Clerck.
Areaalgroei door samenwerkingsverbanden
Het areaal zandaardappelen neemt jaar op jaar toe. Door onderling grote samenwerkingsverbanden aan te gaan is de omvang van de bedrijven met zandaardappelen veelal boven de 100 hectare komen te liggen. Hiermee zijn zij zeer aantrekkelijk voor de industrie geworden: er zijn minder telers nodig om grote hoeveelheden te kunnen contracteren. Aangezien deze grote hoeveelheden niet direct ontvangen kunnen worden, neemt de industrie risico’s door de af land periode te verlengen tot en met eind november en maken zandtelers gebruik van tijdelijke opslagplaatsen en/of hebben moderne opslagplaatsen gebouwd om de aanleverperiode te kunnen verlengen.
Daar waar de industrie in het verleden altijd een prijsverschil hanteerde tussen zand- en kleiaardappelen, is dit tegenwoordig niet meer van toepassing. Dit lijkt echter niet rechtvaardig, meent de VTA, aangezien een kleiteler met hogere kosten heeft te maken.
Belgapom
Tijdens de rooiperiode wordt de prijs gerelateerd aan de Belgische Belgapom-notering en wat er in Duitsland gebeurt, constateert VTA. “Ondanks het feit dat vanaf augustus volop aardappelen vanuit de Nederlandse zandgebieden worden verhandeld. Om die reden zal er vanaf augustus ook een Nederlandse zandnotering moeten komen op basis van gedane zaken.” Deze zandnotering moet minimaal parallel doorlopen met de kleinotering, die meestal vanaf begin november start en doorloopt tot en met april.
Tekst: Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Tekst: VTA
Beeld: Fenneke Wiepkema