Schurftremming door karwij
Wijk kwam daar achter toen hij na de teelt van karwij een keer pootaardappelen op hetzelfde perceel ging poten. ‘We hadden een zeer schurftgevoelig ras op het perceel staan, waarin we normaal gesproken 10 tot 15 procent uitval hebben. En dan nog is zo’n partij niet mooi.’
Tussengewas
Deze keer waren de knollen hartstikke blank, aldus Wijk. ‘Later vertelde een medewerker van de NAK dat hij die werking van vroeger uit wel kende. Dat heeft mij aan het denken gezet: daar moeten we meer mee kunnen doen. Misschien is karwij ook wel als tussengewas, als groenbemester, te gebruiken.’
Niet te romantisch
Wijk teelt blauwmaanzaad en karwij. Mooie gewassen die een beetje diversiteit aan landschap en werk geven. Al moet je er niet te romantisch over doen, vindt hij. De teelt moet meer geld opleveren dan tarwe.
Risicovolle gewassen
‘Het zijn mooie maar risicovolle gewassen’, aldus de Groninger. ‘We telen wel eens 7 hectare, maar dat is echt de max. De afgelopen 3 jaar hebben we geen kilo karwij verkocht, omdat we pas verkopen als de prijs boven de 1.300 euro per ton komt. Helaas bleef de prijs de afgelopen tijd net onder de 1.000 euro schommelen.’
Tevreden
De prijzen van blauwmaanzaad waren het afgelopen jaar wel goed. Een groot deel van het blauwmaanzaad is verkocht voor 2,10 euro per kilo, bij een gemiddelde hectareopbrengst van 1.500 kg. Een bruto-opbrengst van ruim 3.000 euro, dus. Daarmee is de akkerbouwer tevreden.
Lees de volledige reportage in het vakblad Akker, dat op zaterdag 28 juni is verschenen.
