Noorse aardappelen naar zetmeelindustrie
In Noorwegen wordt een overschot aan consumptieaardappelen verwerkt in de zetmeelindustrie. Ook in het Scandinavische land was de aardappeloogst vorig jaar groot.
Telersorganisatie GPS heeft een teveel van 7.000 ton aardappelen van het ras Asterix vastgesteld, schrijft de Britse nieuwssite Potatopro. De coöperatie heeft nu een overeenkomst getekend met zetmeelproducent Hoff om deze aardappelen te verwerken tot zetmeel. Dat heeft GPS in een brief aan zijn aangesloten telers laten weten.
Verkoop in supermarkten
De supermarkten hebben volgens Potatopro geprobeerd de verkoop van Noorse aardappelen te stimuleren. Met onder meer advertenties, nieuwe verpakkingen en toplocaties in de winkels is de verkoop van deze aardappelen inderdaad gestegen. Maar een oogst die 20 tot 30 procent groter is dan normaal is niet volledig af te zetten op de inlandse consumptiemarkt, aldus de site.
