Graanpool biologische spelt Agrifirm: € 941,50

Daarmee is de uitbetalingsprijs voor spelt (ongepeld) opnieuw dan vorig jaar, wat een recordprijs was. Dit ondanks een groter areaal aan biologische spelt.
Gros van tarwe afgezet als baktarwe
Door toeslagen op de kwaliteit (tot € 25,00 per ton) heeft de beste biologische baktarwe dit jaar € 352,20 per ton opgeleverd. Ondanks het feit dat de eiwitgehaltes wat lager waren, kon een groot deel van het graan toch worden afgezet als baktarwe.
De kwaliteit van haver was goed en alle haver is in het humane circuit terechtgekomen.
Bovenop de uitbetalingsprijzen krijgen leden van Agrifirm Plant een bijdrage van € 1,50 per ton voor alle geleverde biologische granen.
Afzetmogelijkheden biologische granen nemen toe
De afzetmogelijkheden voor biologische granen nemen de laatste jaren aanzienlijk toe, is de ervaring van Agrifirm. In de tweede helft van het seizoen steeg de prijs zelfs licht. De vraag naar biologisch graan groeit en afnemers hebben een voorkeur voor Nederlands product met goede kwaliteit, zegt Marijn van Dongen, accountmanager biologische akkerbouw. ‘Agrifirm Plant ziet toenemende mogelijkheden voor groei van de biologische markt. Dit zien we bij granen, maar ook zeker voor andere gewassen. Als organisatie ondersteunen wij biologische telers bij teelt en vermarkting.’
De biologische graanpool van Agrifirm Plant vermarkt circa 75 procent van de totale biologische graanproductie in Nederland. Het grootste deel van het gecollecteerde volume bestaat uit biologische baktarwe. De pool combineert volume met een goede borging van de producten en een hoge constante productkwaliteit.

Tekst: Fenneke Wiepkema
Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.
Tekst: Agrifirm
Beeld: Susan Rexwinkel