Stemming graan en oliezaden door Canadese droogte

De Canadese tarweraad CWB meldt dat droogte en bosbranden het westen van het land teisteren. De combinatie van deze droogte met vertragende oogsten in de VS en het vermoeden dat Europese oogsten kleiner dan verwacht worden, voedt de prijsontwikkeling voor tarwe en oliezaden.
De situatie in Canada brengt boeren ertoe om hun graan langer vast te gan houden. Ze verwachten tegenvallende oogsten en gaan pas verkopen als ze beter weten waar ze aan toe zijn, zeggen analisten.
Onzekerheid in andere grote graanproducerende regio's versterkt de spanning op de markt. Beurzen reageren met stijgende prijzen. Voor Europa, Australië en Zuid-Amerika verwachten analisten minder hoge opbrengsten. Regionaal blijken oogsten toch ook weer mee te vallen. Tegenover verdorde en verbrande graanvelden staan goede oogsten en lokaal goede kwaliteit. Percentages graan van de beste kwaliteit lopen in Noord-Amerika al wel weken terug.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes