'Steeds meer kennisuitwisseling bij open dagen vollegrondsgroenten'

Volgens Lando van Doorn van Hazera is het zeker een trend om extra inhoud te bieden aan de bezoekers. „Vorig jaar bezochten we met de klanten bedrijven. We stapten samen in een bus die ons bracht bij telers, bewaarplaatsen of toeleveranciers. Dit jaar dachten we die bedrijven eens naar onze presentatieplaats te brengen.” Hazera koos een thema per dag. Deze dinsdag was dat 'bodem'. Mensen van het zilte proefbedrijf op Texel, bodemexperts van Blgg, kunstmestexperts van Yara en een bedrijf met ervaring op het gebied van drones voor de landbouw gaven uitleg aan de gasten. De komende dagen staan de onderwerpen 'markt' en 'smaak' op het programma.
Seed Meets Technology kiest voor samenwerking bij de presentaties van zaadfirma's en bedrijven op het gebied van zaadtechnologie. Coating, duurzame gewasbescherming en kiemkrachtbepaling zijn onderwerpen bij het evenement in Zwaagdijk. De zaadbedrijven Seminis, Syngenta en Takii Europe doen mee. In Zwaagdijk presenteert ook Sakata Europe zijn groentezaden.
Bij Bejo is het aanvullende programma naast de rassenpresentaties al langer traditie. In Warmenhuizen showen mechanisatiebedrijven hun producten. Hier zijn ieder jaar bij de septembershows ook velddemonstraties met plantmachines en oogstlijnen. Bejo kiest voor een symposium met een grote teelt als onderwerp. Dit jaar staan de Brassica-achtigen, de koolfamilie, centraal. Eigen experts en wetenschappers geven uitleg over smaak en gezondheid van kool. Daarbij leggen zij uit welke stoffen in kool belangrijk zijn, de bioactieve componenten, en hoe onderzoekers de stoffen detecteren in de kool. Het symposium kijkt naar de voedingskant en hoe de markt en de veredeling elkaar vinden.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes