IRS: ‘Profiteer van goede rooiomstandigheden door nu te rooien’
Hoe korter de dagen worden, hoe minder suiker de bieten produceren. Met het sombere weer van de afgelopen week was de suikerproductie al beperkt. Rond begin december bereikt de suikeropbrengst het optimum. Om regen en vorst voor te zijn, is het volgens het IRS verstandig om nu al te rooien voor levering in december en januari. Rooien zonder schade aan de bieten en grond wordt uitdagender bij nattere omstandigheden. Bovendien laten vorstperiodes in voorgaande jaren zien hoe het weer plotseling kan omslaan. In het najaar werken onder te natte omstandigheden laat in het volgende jaar, of de volgende jaren, zijn sporen na. Zo zijn de gevolgen van de extreme nattigheid in 2023-2024 nu duidelijk zichtbaar.
Bieten bewaren
Bij bieten die langere tijd worden bewaard, is het belangrijk om beschadigingen te minimaliseren. Daarmee worden bewaarverliezen zoveel mogelijk beperkt. Tijdig rooien onder gunstige omstandigheden leidt per saldo tot minder verlies dan laat rooien onder slechte omstandigheden.
Duur campagne
De campagne gaat waarschijnlijk duren tot 17 januari voor de fabriek in Dinteloord en 20 januari voor de fabriek Vierverlaten. Door de regionale opbrengstverschillen kunnen gereedligdata anders zijn dan de oorspronkelijke gecommuniceerde gereedligdata. Daarom het advies aan de telers om de actuele gereedligdatum te volgen op het ledenportaal onder de campagneplanning.
