Prijzen uien en aardappelen stabiliseren

De stemming op de markt voor uien en aardappelen is rustig. Het hangt samen met soms meevallende oogsten en soms tegenvallende voortgang bij het rooien. Telers zijn niet bereid mee te gaan in de prijsdaling van de uien en aardappelen van de afgelopen weken en gaan meer 'op hun product zitten'. Ze wachten betere momenten af.
De verkoop van de eerste aardappelen en uien af land begon op een duidelijk hoger niveau dan vorig seizoen. Dit hing samen met de moeizame start van het rooien. Deze week hadden telers verwacht verder te zijn met het rooien, maar meer regen dan voorspeld was de afgelopen dagen spelbreker.
Ondertussen blijft de vraag naar uien matig. De pakstations draaien met 20.000 ton per week lang niet op capaciteit. Goes noteerde wel enige prijsverbetering voor de uien in de middenmaat, omdat vraag hiervoor aantrekt vanuit onder meer Afrika.
Bij aardappelen wijzen opbrengsten op lagere volumes. Berichten uit Frankrijk en België houden hierin aan. Ook Ierland meldt een tegenvallende aardappeloogst.
Voor peen was de beweging de afgelopen weken naar een hoger prijsniveau. Deze week ging dit product in Emmeloord een euro terug, maar de beurs noemt de stemming nog altijd vast.
Graan blijft elke week een paar euro per ton plussen.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Ruth van Schriek