Aviko verlaagt CO2-uitstoot in Duitse fabriek flink met deze nieuwe biogasboiler

„Dit is een mooie mijlpaal in onze verduurzaming van teler tot tafel”, zegt Anouk Wentink, duurzaamheidsmanager bij Aviko, in een persbericht van het bedrijf.

Samenwerking met LEW

De biogasboiler maakt gebruik van organische reststromen die via vergisting worden omgezet in biogas. Dit wordt vervolgens ingezet voor onder andere het schillen van aardappelen, het verwarmen van ovens en het blancheerwater. „Ons project met Aviko laat zien hoe energieoplossingen zowel ecologische als economische waarde kunnen toevoegen”, zegt Tim Dickhaus, hoofd van LEW Energy Solutions B2B.

Breder verduurzamingsprogramma

Aviko werkt op meerdere locaties aan verduurzaming. Zo is in Lomm een vergelijkbaar biogasproject gerealiseerd en wordt in Steenderen restwarmte benut. In de fabriek in Poperinge (België) is de productie-efficiëntie verbeterd met ruim 30 procent, wat eveneens bijdraagt aan een lagere CO2-uitstoot.

Aviko, opgericht in 1962 en onderdeel van Royal Cosun, is een van de grootste spelers in aardappelproducten wereldwijd. LEW, gevestigd in Beieren, focust op duurzame energieopwekking en innovatieve energiediensten. Beide partijen werken samen om te laten zien hoe verduurzaming hand in hand kan gaan met innovatie.