'Kwaliteitsonderzoek uien heeft brede steun en contact met telers'

„De ideeën over het kwaliteitsonderzoek in uien zijn sinds het vorige symposium van De Groot & Slot van de grond gekomen”, zegt Gunter. „Er zijn 70 bedrijven betrokken bij het onderzoek. Ondanks de overgang van productschappen naar de Branche Organisatie Akkerbouw (BO) is het onderzoek voor de komende drie jaar zekergesteld. Wij hebben 2 miljoen euro voor onderzoek aan kwaliteitsverbetering van de ui klaarstaan.”
Het programma richt zich op drie sporen, zegt Gunter. Het gaat om uitgangsmateriaal, bemesting en de beheersing van ziekten en plagen. Als vierde onderdeel van het werkpakket noemt de HOA-voorzitter de communicatie. „We willen met een eenduidige boodschap naar buiten treden en richting telers het onderzoek uitleggen. Dat laatste kan goed, mede dankzij de aangesloten bedrijven die contacten met telers hebben.”
Boerenparticipatie
Via het platform van Nederlandse uientelers is er goed contact met de telers. Gunter noemt het 'de frisdenkers uit de telershoek'. Telers die meedenken over de problemen die spelen in de sector, bijdragen aan oplossingen en meebetalen aan onderzoek zijn volgens hem belangrijk voor de organisatie. Naast individuele telers draagt ook boerenorganisatie ZLTO bij aan de organisatie. „Wij gaan dus in elk geval van start met het onderzoek.”
Uien zijn binnen de Nederlandse groente-export het belangrijkste product. Van de 1,3 miljoen ton uien die Nederlandse telers produceren gaat een miljoen ton over de grens.

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes