Fotoserie: Waspeen rooien in Grashoek
Deze week rooide Laarakker Groenteverwerking waspeen op een perceel van maatschap Raedts-Rubie uit Sevenum. Het perceel aan de Lorbaan in Grashoek is dankzij de mooie zandgrond heel geschikt voor de teelt, zegt teeltbegeleider Maarten Robben van Laarakker Groenteverwerking. Op de rooier zat Rob Kessels. Laarakker verzorgt zaai, teeltbegeleiding, bemonstering, oogst, transport en verwerking van de groente. De teler zorgt voor de grondbewerking, gewasbescherming en voor beregening. „Dat laatste was dit jaar zeker nodig”, zegt Robben. „Hier is dit jaar drie of vier keer beregend in de droge periode in voorjaar en zomer.” De waspeen krijgt de bestemming conserven of diepvries. Laarakker levert de groente als halffabricaat aan de fabrieken die de peen in glas of diepvries stoppen.
Lees meer over de waspeenoogst bij de foto's

Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Susan Rexwinkel