Zijn Zeeuwse boeren bekend met teelt onder zilte omstandigheden?
De ZLTO en Delphy zijn een inventarisatie gestart om te achterhalen of akkerbouwers uit de provincie Zeeland bekend zijn met de teelt van zilte gewassen. Dit in het kader het project ‘zilte kansen’. Dit project dient de kansen voor de teelt van zilte groenten en zilte akkerbouwgewassen in Zeeland in kaart te brengen.
In het onderzoek krijgen de Zeeuwse akkerbouwers onder andere de vraag voorgelegd of ze interesse hebben in de teelt van bepaalde akkerbouwgewassen die beter bestand lijken tegen zilte omstandigheden zoals uien, aardappelen, knolselderij, bieten, quinoa en asperges. Ook wordt hen gevraagd of ze bekend zijn met het feit dat in Zeeland op verschillende locaties (binnendijkse percelen) zilte groenten worden geteeld en of ze bekend zijn met de teeltmethoden van zilte groenten en of ze interesse hebben in een of meer van deze teelten. Het betreft dan concreet de teelt van bijvoorbeeld lamsoor, zeekraal, schorrekruid of zeekool.
