PPA Group: ‘Grondsoort en doelgroep leidend bij uienkeuze.’
Ruim 20 verschillende rassen zaaiuien zijn te bekijken en te vergelijken op het demoveld in Lelystad. Voor het merendeel zijn het bekende rassen van de zaadhuizen De Groot en Slot, Hazera, Syngenta en Seminis. Jelle van der Krift van de organiserende PPA Group, onderstreept dat de bezoeker op basis van deze proefvelden geen conclusies mag trekken wat betreft vroegheid en opbrengst. “Een ras dat het hier op de klei prima doet kan op andere (lichtere) grondsoorten slechts matige resultaten te zien geven.” Van der Krift adviseert de teler om steeds te kiezen voor een ras dat het onder zijn bedrijfsspecifieke (grond-)omstandigheden het goed doet en waarmee de eindafnemer cq de keten gelukkig is.
Toenemend belang certificeren
De PPA Group (Professional Partners in Agribusiness) is een agrarisch bemiddelingsbureau. Met als werkgebied heel Nederland en Noord-Frankrijk. Bij haar telers onderstreept ze het toenemende belang om Global Gap gecertificeerde uien te telen. Door uien Global Gap te laten certificeren worden de afzetmogelijkheden vergroot. Ook de GRASP-Module, welke als losse module bij het Global Gap certificaat is te behalen is, wordt steeds belangrijker afnemers. Dit omdat vanuit de Europese Retail steeds vaker de eis komt dat partijen naast Global Gap ook het predicaat GRASP hebben. De module is bedoeld om aan te tonen dat er goed wordt omgegaan met de gezondheid, veiligheid en het welbevinden van (tijdelijke) medewerkers. PPA adviseert de uientelers bij de verlenging van het Global Gap certificaat , zeker te overwegen om de GRASP-Module mee te nemen.
Trips
De PPA Group wijst de uientelers ook op trips dat dit jaar een zeer groot probleem is. PPA zegt percelen te zien die volledig grijs zijn van de trips. Dit veroorzaakt niet alleen opbrengstverlies maar kan ook de kwaliteit aantasten. Het is daarom van groot belang om de kwaliteit van deze uien nauwlettend in de gaten te houden. Telers krijgen het advies bij deze partijen extra aandacht te besteden aan het drogen van de uien, want beschadigingen die de trips aan de plant hebben gemaakt kunnen ingangspoorten zijn voor problemen.
