Een kwart van de suikerbieten moet nog gerooid
De kwaliteit van de bieten is goed, zo meldt Cosun. Het tarrapercentage is gestegen. Het suikergehalte was vorige week gemiddeld 17,1 procent en het gemiddelde gehalte komt daarmee op 16,8 procent. De tarra was met 12 procent vorige week hoog, vanwege de natte oogstomstandigheden en neerslag in gereedliggende bietenhopen.
Winter
De rooiomstandigheden zijn door zeer hoge neerslaghoeveelheden verre van optimaal. Omdat de kans op verbeterde omstandigheden gering is, luidt het advies van Cosun om de bieten toch zo snel mogelijk te rooien. Omdat de winter zich deze week met enkele nachten lichte vorst voor het eerst meldt, met name in het oosten van het land, adviseert Cosun om zo nodig vliesdoek te gebruiken om zo de gerooide bieten droog te houden.
Klik hier voor een gedetailleerde cijfers Bietencampagne 2017
