Aardappelverwerking 3 procent kleiner dan vorig jaar

In januari is de aardappelverweking met 3 procent gezakt vergeleken met dezelfde maand vorig jaar. In de afgelopen maand zijn 339.100 ton aardappelen verwerkt, tegenover 350.100 ton in januari 2017, zo blijkt uit de laatste verwerkingscijfers van de Brancheorganisatie Akkerbouw.
De totale verwerking (februari 2017-januari 2018) ligt met iets meer dan 4 miljoen ton op een vergelijkbaar niveau met niveau met dezelfde periode een jaar eerder. Toen zijn in dezelfde maanden 3,9 miljoen ton aardappelen verwerkt.