Fotoserie: 'Russische beer' stuwt vraag naar winterpeen

De vorstperiode van nu - veroorzaakt door het zogenoemde weerfenomeen 'Russische beer'; een groot hogedrukgebied met koude lucht vanuit Rusland - heeft de vraag naar winterpeen opgeschroefd. Akkerbouwer Daan Goense (48) uit Poortvliet op Tholen (ZL) is er de laatste dagen behoorlijk druk mee. „In drie dagen tijd heb ik 200 kisten afgeleverd”, zo laat hij tussen de drukke bedrijven door weten. Goense teelt sinds 2003 jaarlijks zo’n 10 hectare B-peen.

De bruto-opbrengst bij Goense ligt dit jaar op zo’n 90 ton per hectare. Als gevolg van meer tarra dan andere jaren, blijft er volgens de akkerbouwer op Tholen dit jaar netto zo’n 75 ton winterpeen per hectare over.

De loods waar Goense alle peen in bewaard is in 2008 gebouwd.

De palletboxen staan hier vijf hoog en in totaal kunnen er 1.200 kisten, verdeeld over drie cellen, in de bewaarloods. De peen staat op 0,5 graad Celsius.

Op de dag van levering zorgt Goense dat de benodigde kisten al buiten klaar staan.

Met de kantelaar, die Goense nu vijf jaar in gebruik heeft, worden de boxen buiten van de stapel gepakt.

De stortbak met opvoerband richting vrachtauto en de transportband voor de afvoer van grond staan opzij van de bewaarloods.

Op het moment van levering worden de benodigde palletboxen achter elkaar in de stortbak geleegd.

De peen heeft dit jaar volgens Goense een redelijk fijne sortering. „In het begin van het groeiseizoen hebben we beregend om de peen boven te krijgen. Daardoor hadden we afgelopen jaar een goede opkomst.”

Dit jaar heeft Goense in de bewaarpeen meer last van Phytophtora-ringen, of ringrot zoals hij het zelf noemt. Een gevolg van de overvloedige regenval in het najaar. „Het is nu nog geen probleem, maar dit gaat wel door in de bewaring. Dus ga ik zeker niet

De afgelopen dagen heeft Goense diverse vrachtwagens op zijn erf vol peen geladen. De lading per vrachtauto varieerde van 26 tot 39 kisten.

Daan Goense heeft bewust met veel grond gerooid. „Dat is gunstig voor de bewaring. Dit jaar hebben we geteeld in zware grond, 40 procent afslibbaar.”

De peen gaat vanaf Tholen naar diverse wasserijen en van daaruit via handelsbedrijven naar grootwinkelbedrijven in Nederland en Duitsland. Volgens Goense is er wel een trend gaande dat Duitsland meer en meer kiest voor het streekeigen product. „Dat is st

Tekst: Ruud Jacobs

Redacteur met Limburgse tuindersroots. Via de regionale krantenwereld op het werkveld van de ‘groene en agrarische’ uitgevers beland. Is dagelijks druk om het akkerbouwnieuws via Akkerwijzer.nl, de vier regionale Agrio-kranten, vakblad Akkerwijzer en de sociale media all over the world te verspreiden.

Beeld: Ruud Jacobs

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: 'Russische beer' stuwt vraag naar winterpeen

Tekst: Ruud Jacobs

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: 'Russische beer' stuwt vraag naar winterpeen

Tekst: Ruud Jacobs

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief