Skal onderzoekt gebruik van koper in bio-aardappelen
Keurmeesters van de NAK gaan vanaf volgende week maandag op pad om bij ruim honderd biologische aardappeltelers informatie verzamelen over hun kopergebruik. Dit doen zij in opdracht van Skal. Tegelijkertijd zullen de keurmeesters bladmonsters nemen. De bladmonsters worden geanalyseerd op kopergehalte en op residuen van gewasbeschermingsmiddelen.
Sporenelement
Koper wordt in de biologische aardappelteelt toegepast als sporenelement (meststof). Het middel inzetten als gewasbeschermingsmiddel, bijvoorbeeld tegen phytophthora, is verboden. Om onderscheid te kunnen maken tussen gebruik als meststof of als gewasbeschermingsmiddel heeft de controleorganisatie gedetailleerde gegevens over kopergebruik als meststof nodig.
De controle valt onder het zogeheten thematisch toezicht, meldt Skal. Gewasbescherming is een jaarlijks terugkerend thema in het risicogerichte toezicht. Net als vorig jaar heeft Skal besloten om ook in 2018 de focus te leggen op kopergebruik in de biologische aardappelteelt.
