Groenbemestingsnoviteiten op Bodemgezondheidsplein Rusthoeve
Biofumigatie staat voor het onderwerken van biomassa van brassica's in de grond waarbij vooral gasvormige stoffen vrijkomen die bodemziekten en -plagen verminderen. Opbrengst en kwaliteit van een vatbaar volggewas worden zodoende veiliggesteld. Voor dit doeleinde heeft Limagrain een mengsel van multiresistente bladrammenas en gele mosterd samengesteld onder de naam LG Biofum. De techniek staat in Nederland in de kinderschoenen, maar heeft in het buitenland al veelbelovende resultaten laten zien. Een nieuwe groenbemester voor de Nederlandse akkers die ook op het demoveld stond, is de Brassica carinata, oftewel Ethiopische mosterd. Dit gewas is met name geschikt voor de productie van organische stof en het vastleggen van mineralen.
Naast groenbemesters presenteerde LG ook een tiental aankomende wintertarwes. Bij het ontwikkelen van nieuwe rassen leggen de kwekers hun focus op kwaliteit, fusarium en ziekteresistenties in het algemeen en een goede bak- en maalkwaliteit. De gepresenteerde rassen laten op deze eigenschappen weer een duidelijke verbetering zien ten opzichte van de gevestigde rassen.