Het roer om: veehouderij wordt akkerbouwbedrijf

'Het is een compleet nieuwe wereld'

VOF Van Zanten, bestaande uit Coen, Leny en John van Zanten, is 42 jaar lang een toonaangevende veehouderij geweest. ‘Als bekende fokker hadden we veel succes in de veehouderij.’ Toch besloten vader Coen en zoon John in 2012 het roer radicaal om te gooien. ‘We gingen over van een veehouderij op een akkerbouwbedrijf, een compleet nieuwe wereld.’

Bouwproject
In maart 2012 was de kogel door de kerk. Van Zanten heeft een grote, publieke veiling gehouden voor alle koeien en materialen om hiermee gedeeltelijk de nieuwe plannen te financieren. Coen: ‘Op een veiling komen echte liefhebbers af. Om op deze manier afscheid te nemen van je bedrijf is minder zwaar omdat je zo zeker weet dat de koeien goed terecht komen.’ Vervolgens werden de plannen gemaakt en verschillende partijen konden zich inschrijven op de bouw. ‘Eerst ga je je oriënteren. We hebben veel gekeken bij andere akkerbouwers in de omgeving en ons laten informeren binnen onze eigen kringen. Je weet bijna niets van akkerbouwen.’ Op deze manier kwam DLV Bouw op hun pad. DLV Bouw heeft het bouwplan, schuurontwerp en installatie voor hun rekening genomen. ‘Zo maakte de oude koeienstal plaats voor de nieuwe bewaring. Bij een akkerbouwer in de omgeving kwamen we precies de bewaring tegen die wij wilden. De bewaring was voorzien van Omnivent techniek. Doordat die akkerbouwer goede ervaring had met Omnivent, wij precies dezelfde schuur wilden en Omnivent financieel de scherpste prijs verzorgde, was onze keuze voor Omnivent snel gemaakt!’ Zo werden er vier cellen gerealiseerd met een opslagcapaciteit van 700 ton uien en 1000 ton aardappelen. Het gaat om een losgestorte bewaring met ondergrondse roostervloer, voorzien van een Co2-afzuiging, die wordt aangestuurd door de ACT-40.

Kennispartners
Het vertrouwen van Van Zanten in externe partijen is indrukwekkend groot. ‘Je wordt door iedereen gestuurd en bent echt afhankelijk van anderen. We hebben gemerkt dat je echt naar één specialist moet luisteren, want anders wordt je helemaal crazy’ zegt John. Zo hebben ze een vaste partij die hen adviseert over gewasbescherming en is Omnivent hun kennispartner in bewaren. Coen: ‘Omnivent zorgt echt voor optimale begeleiding. Peter Maljaars komt geregeld en we kunnen hem altijd bellen. Hij geeft ons veel kennis over bewaren. Daarnaast zijn we blij dat we voor onze bewaring volledig op de ACT-40 kunnen vertrouwen'.

Weten waarom Van Zanten de overstap maakte van Veehouderij naar Akkerbouw?
Klik dan hier door naar het complete verhaal op de website van Omnivent.

De informatie in dit artikel kan inmiddels verouderd zijn.
Bezoek onze website voor de meest actuele bewaaradviezen en bewaaroplossingen.