Column: Na 50 jaar nog actueel

In 1963 hadden we in Nederland 69.168 hectare suikerbieten, met een flinke areaalgroei in de jaren daarna. Vijf jaar later was het al 104.493 hectare. Gaan we nu weer zo’n areaalgroei meemaken?

De opbrengstcijfers van 1963: een wortelopbrengst van 39,4 (t/ha), een suikergehalte van 16,65 procent en een suikeropbrengst van 6,5 (t/ha). Met een tarrapercentage van 19,8 procent was er bij de fabrieken meer aanvoer van tarra dan van suiker. Wat een slagen hebben we gemaakt in opbrengstverhoging en tarravermindering!

Er ligt nog een hele uitdaging om het suikergehalte omhoog te krijgen. Dat zal veel schelen in transport en benodigde energie. Welke droom hebt u voor de toekomstige opbrengsten van uw suikerbieten?

Net als in 1963 vraagt de campagne een zorgvuldige voorbereiding. Daarbij is tegenwoordig meer aandacht nodig om de bieten langer gezond te houden en te bewaren. Naast kennis gaat het vooral om bewustzijn en timing. Net als bij Martin Luther King is op het juiste moment de juiste aandacht geven een blijver.

Frans Tijink