Column: Graanpuzzel
Combinen is prachtig mooi werk. De beslissing wanneer is moeilijk, dit jaar helemaal. Na een droogte periode halverwege de groei van onze brouwgerst kregen we uiteindelijk regen. Met als gevolg doorwas in onze droogste percelen. Eerst een groeiachterstand en toen een explosieve groei. Nu hebben we dus te maken met doorwas. Een verschijnsel van hergroei van een aantal aren die nu nog groen en nog niet rijp zijn.
Zaak is vroeg maaien want elke dag wordt die doorwas erger. We kunnen doodspuiten met roundup. Dan mag het geen brouwgerst meer worden. We moeten daar ook melding van doen. Een extra waarschuwing van onze adviseur was dat het bedrijf dankzij nauwkeurige registratie ook nog wel terug te vinden is. Moeten we ook niet willen, gezien onze goede naam als Nederlandse boer. De eieren wijzen ons daar nog weer eens op. We willen dus wel maaien, maar wanneer. We zijn al twee keer begonnen en gestopt. Eerst 21 procent vocht in wintertarwe, nu 19 procent in zomer brouwgerst.
Roundup spuiten kan wel, maar dan moeten we 10 dagen wachten. Wat voor weer hebben we dan. We hebben nu al het begin van korrel uitval. Als er meer als 5 procent groene korrels in zitten wordt het ook geen brouwgerst meer. Eén perceel zandgrond hebben we al afgeschreven en wordt voergerst. De graanprijzen, vooral brouwgerst gaan natuurlijk flink stijgen. We maaien zelf, hebben wat capaciteit over, willen geen droogkosten, wel brouwgerst waardig en de hoogste kwaliteit. Wanneer gaan we maaien?