Column: Ivo Haartsen: Goede voornemens!?

Toelatingen en etiketten veranderen weer volop, er verdwijnen weer middelen van de markt en nieuwe krijgen toelating. Het blijft een hele klus om dit goed bij te houden. Een foutje is snel gemaakt, maar dat wordt genadeloos afgestraft.

Voor ons is 2017 een jaar om snel te vergeten, dus kijken we graag weer vooruit. De laatste hand wordt gelegd aan het bouwplan, afnemers doen hun best om op een groter stuk van ons areaal een plekje te krijgen. Dat willen ze graag, hopelijk ook voor betere prijzen dan afgelopen seizoen. Langzaamaan nemen we afscheid van enkele producten zoals uien, het aandeel tarra groeit, ze moeten weg.

We gaan de teelt dit jaar weer een stukje beter proberen te doen. Vele toeleveranciers hebben daar prachtige producten voor met veelbelovende resultaten. In korte tijd is het toevoegen van spore-elementen, micro-bemestingen en plantversterkers gemeengoed geworden, en noodzakelijk als we hen moeten geloven. Maar brengt het ook echt zoveel, of is kostprijsverhoging de enige zekerheid? De marge staat onder druk, maar een kwalitatief goed product vindt altijd een afnemer, dat is weer duidelijk dit jaar.

Precisielandbouw is ook zo’n algemene term waar veel bedrijven op inzetten. We kennen onze percelen niet goed genoeg meer, dat moet beter. Inmiddels zijn machines die plaatsspecifiek kunnen werken meer en meer beschikbaar. Er wordt al heel wat gescand, gemeten en adviezen opgesteld. Resultaten zijn wisselend, en ook erg afhankelijk van het groeiseizoen. Beschikbaarheid van water is op onze gronden een puntje van zorg, wat deze diensten niet kunnen regelen en wat veel invloed heeft. Hierin zijn we zoekende.

Gelukkig hebben we in Nederland enkele grotere bedrijven die veel durven uit te proberen en ervaring op doen. Daar kunnen we weer wat van leren. Want met deze marges moeten we wel nuttige investeringen doen, zorgen dat de kostprijs niet te veel stijgt. Hoe verleidelijk de nieuwe technieken ook zijn. Eerst maar eens alle aspecten van de teelt die we nu al doen verder optimaliseren.

Dankzij ons bijzondere groeiseizoen, late opkomst van de winterpeen, en erg natte november en december maand hebben we afgelopen week op 13 januari onze winterpeen gerooid. Uitzonderlijk en hopelijk komt het ook niet vaker voor. Het ging eigenlijk best goed, echt droog was het niet, maar het moest maar eens gebeuren. Met de inzet van bekenden en een afnemer die extra vrachtwagens liet rijden, is het toch gelukt voor de regen. Opbrengst viel niet mee, kwaliteit eigenlijk wel. Na afloop direct de ploeg erin, overdwars om de natte plekken en diepe sporen te vlakken. De laatste kopakker in de miezer klaar gekregen, dat gaf een voldaan gevoel.

De eerste goede voornemens zijn gelukt, we zullen ons best doen voor de volgende komend jaar, eens kijken of we de goede voornemens kunnen volhouden.

Ivo Haartsen

Bekijk hier ook de fotoreportage van de peenoogst bij Ivo Haartsen