Gewichtsverlies nieuw element op Rassenlijst zaaiuien 2020

De eerste uien voor de bewaarproef zijn binnen: de uien van het proefveld in Dronten zijn deze week in kisten geladen en gewogen. Deze liggen nu in de bewaring in Biervliet. De uien van de proefvelden van Colijnsplaat volgen spoedig. De kisten worden weer gewogen in januari en in juni, om zo te bepalen hoeveel vocht de uien verliezen tijdens de bewaring.

Het Uien Innovatie en Kenniscentrum (UIKC) heeft dit onderzoek toegevoegd op verzoek van de zaadbedrijven. Hoe groot de verschillen straks zullen zijn? „Ik heb geen idee”, zegt Luc Remijn van het UIKC. Pas als de verschillende partijen in beeld hebben hoe groot de rasverschillen zijn, wordt bepaald of de uitslagen op de rassenlijst voor 2020 worden geplaatst. De verschillen moeten wel significant zijn, vindt Remijn. „Anders moet je ze niet op de rassenlijst vermelden. Hoe meer cijfers er op staan, hoe onduidelijker het wordt.”

De rassenlijst van 2019 bevat de resultaten van 25 rassen voor de lange bewaring. Deze zijn beoordeeld op hardheid, vroegheid, vorm, uniformiteit, éénkernigheid, huidvastheid, uniformiteit, drogestofgehalte en spruitrust. Ook is de netto-opbrengst over een gemiddelde van vijf jaar in kaart gebracht. De nieuwe rassenlijst is gepresenteerd tijdens de Uiendag.