Grote verschillen gehalte- en wortelopbrengsten suikerbieten
De tweede campagneweek van Suiker Unie zit er inmiddels op. Ruim 10 procent van de bieten is verwerkt. In de tweede campagneweek steeg het gemiddelde suikergehalte naar 16,4 procent. De regionale verschillen blijven groot. Zo is het suikergehalte op de Groningse klei maar liefst 18 procent tegen 17,1 procent een week eerder. Op de Groningse zand hadden de bieten 17,3 procent suiker. Ook de bieten op de Zuid-Limburgse löss hadden met 17,2 procent over suiker niet te klagen. Op Goerree Overflakkee werden in de tweede campagneweek de bieten met de minste suiker geoogst. Deze bieten hadden een suikergehalte van slechts 14,7 procent. De oorzaak van deze soms grote verschillen is volgens Cosun het al dan niet vormen van nieuw blad. Met name waar bieten, na de neerslag, nieuw blad hebben gevormd valt het suikergehalte tegen. Waar minder verstoring van de groei is geweest zijn de gehaltes juist hoog.
Wortelopbrengsten
De verschillen in wortelopbrengst tussen percelen zijn zeer groot. De spreiding loopt van minder dan 30 ton per hectare tot ruim 100 ton per hectare. Cosun heeft de landelijk gemiddelde suikeropbrengstverwachting naar beneden bijgesteld naar 14 ton per hectare. Dit is ruim 10 procent lager dan de eind juni (voor de droogte) gemaakte prognose. Cosun betitelt de oogstomstandigheden als goed. Op de aangeleverde partijen zit weinig tarra. Afgelopen week bedroeg het gemiddeld tarrapercentage slechts 5,5 procent. Cosun krijgt meldingen dat het lokaal soms lastig is om goed rooiwerk te leveren. Dit vanwege op de grond liggend blad dat moeilijk te verwijderen is.
