Uienprijzen in historische flow bereiken 45 eurocent
Beurs Leeuwarden spant deze week met een plus van 11,50 euro voor 30-60% grof de kroon en bereikt een notering van 35-45 euro voor 100 kilo uien. En het eind lijkt nog niet in zicht met reeds vooruitlopende zaken tot 50 euro voor januari en februari.
De export in week 43 bereikte een volume van zo’n 26.000 ton en dat is weer een stijging van een kleine 5.000 ton ten opzichte van een week eerder. Naar verluidt heeft de export in week 44 met een min van zo’n 50 procent een flinke stap terug gedaan. Dit is in de laatste weken blijkbaar toch weer opgeklommen tot een niveau van rond de 20.000 ton.
De vraag naar uien, in combinatie met het nog beschikbare volume, houdt de prijs stevig in de benen en zorgt voor een vaste marktstemming. Zorgen zijn er wel over de kwaliteit. Behalve kiem zijn er ook waarschuwingen met betrekking tot fusarium en natrot. Voor de kiem luidt het advies om de potproef goed in de gaten te blijven houden. Het gegeven dat er elders ook veel minder uien dan normaal zijn, is dit jaar blijkbaar een geluk voor de Nederlandse uienmarkt.