Supermarkt gaat leveranciers controleren
'Recente schandalen en incidenten hebben het vertrouwen van de consument in voedsel geen goed gedaan', zegt brancheorganisatie CBL. Het gaat in de plannen om producenten van huismerken. A-merken moeten door producenten zélf worden gecontroleerd.
Het idee is dat supermarkten hun leveranciers gaan rangschikken op risico. Leveranciers die slecht scoren, moeten hun score verbeteren en als dat niet lukt, dan stoppen supermarkten met het afnemen van hun producten.
Onaangekondigde controles
Verder moeten leveranciers akkoord gaan met onaangekondigde controles op voedselveiligheid. Ook willen supermarktketens onderling informatie gaan uitwisselen over hun leveranciers. De ketens krijgen ook sneller en meer informatie van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, de FIOD, Interpol en andere autoriteiten.
Tekst: Tom Schotman
Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Tekst: NOS Economie
Beeld: Fenneke Wiepkema