Fotoserie: Foto’s: ‘Het wordt steeds belangrijker om de bodem in topconditie te houden’
Het telen van groenbemesters leeft inmiddels al volop in de Veenkoloniën, meent Hoekzema. „Het ziet er hier al een stuk groener uit dan pak ‘m beet tien jaar geleden.” Hij ziet dat er akkerbouwers zijn die groenbemesters telen omdat het moet vanuit het GLB, maar belangrijker is volgens hem het effect op de bodem. Dit groeiseizoen is daar een goed voorbeeld van. „We zijn begonnen met een nat voorjaar en kregen daar een droge en hete zomer overheen. Dat maakt wel duidelijk dat het steeds belangrijker wordt dat onze bodems deze extremen aankunnen.”
Probleem is vertrekpunt
Groenbemesters telen moet een bewuste keuze zijn, waarbij het probleem het vertrekpunt is. „Bekijk op je eigen bedrijf wat de situatie is: heb ik te maken met nematologische problemen, is mijn grond stuifgevoelig, etc. Maar ook: hoe ga ik om met aardappelopslagplanten. Onder de groenbemester vriezen deze niet kapot. Weer anderen willen liever niet in de grond roeren in de winter."
Op het mechanisatieplein toonden enkele mechanisatiebedrijven verschillende technieken voor het inwerken van groenbemesters. Veel technieken kwamen in grote lijnen wel op het zelfde neer. Maar belangrijk hierbij is de afstelling van de machines, zegt Hoekzema. „Ook met een zelfde soort machine kun je heel verschillende dingen bereiken, afhankelijk van de afstelling er van. Wil je er oppervlakkig overheen, of wil je juist de zwarte grond bovenkrijgen.” Maar ook de rijsnelheid is bepalend. „Met langzamer rijden zie je een heel ander effect dan wanneer je snel rijdt.” Tijdens de voorbereidingen van de Groenbemesterdag viel hem op dat bij veel bedrijven de focus ligt op snelheid. „Maar het gaat uiteindelijk om het resultaat van de bewerking."
Niets doen is ook een keuze
In het veld kregen de bezoekers uitleg over nematologie, organische stof, biodiversiteit en nutriëntenbuffering. Ook lagen er enkele demonstratieveldjes waarop groenbemesters op verschillende manieren waren bewerkt: alleen verkorten, direct inwerken en verkorten en inwerken. Met daarnaast een veldje met groenbemesters waarin niets was gedaan. „Ook dat is een keuze.”
Je kunt niet generaliseren in de teelt van groenbemesters, benadrukt Hoekzema. „Het wordt steeds meer van belang: wat is mijn teeltdoel. Je kunt zeggen: als ik niets doe gebeurt er niets. Maar dat is niet zo: ook daarmee doe je wel aan biodiversiteit en het verhogen van het organische stofgehalte”, zegt hij. „Iedere keuze heeft voor- en nadelen. Maar als je het doet voor de situatie op je eigen bedrijf is het altijd goed.”
Beeld: Rieke Grooten