Groningen zoekt boeren met interesse voor zilte teelt
De provincie Groningen is op zoek naar twee of drie boeren die bij de Waddenzee aan de slag willen met zilte landbouw. Het provinciebestuur wil namelijk onderzoeken of het rendabel is om zilte teelten te ontwikkelen, licht Henk Staghouwer van de provincie Groningen nader toe.
Het gaat om het proefproject Dubbele Dijk, tussen Delfzijl en de Eemshaven. Bij Bierum komt over een lengte van ongeveer 2,5 km een tweede dijk achter de zeedijk. In het gebied tussen de twee dijken wordt getijdewater ingelaten. Hier wil de provincie onderzoeken of het rendabel is om zilte teelten te ontwikkelen. „Het gaat om ongeveer acht hectare die is bestemd voor zilte teelt, zoals zilte aardappels of zeewier (droge gronden) en twintig hectare voor aquacultuur (kokkels).”
Geïnteresseerde boeren kunnen nog tot 23 mei inschrijven. Op 4 juli maakt de provincie bekend op wie de keuze is gevallen.
Tekst: Agrio
Beeld: Fenneke Wiepkema