Aardappelverwerking in maart met 4.500 ton omhoog
De Nederlandse aardappelverwerkende industrie heeft in maart 323.000 ton aardappelen verwerkt. Dit betekent een plus van 4.500 ton ten opzichte van februari.
Het volume van maart is verwerkt tot 151.800 ton voorgebakken product en 28.000 ton andere aardappelproducten, zo blijkt uit de nieuwste cijfers van de Vereniging voor de aardappelverwerkende industrie (Vavi). De totale hoeveelheid verwerkte aardappelen in de periode 1 april 2018 – 31 maart 2019 ligt hiermee op 3.939.100 ton, tegenover 3.992.100 ton in dezelfde periode in 2017-2018. In maart 2018 reikte het volume verwerkte aardappelen nog tot 360.500 ton.