Fotoserie: Open dagen zaadbedrijven: Inspelen op een veranderende markt

Zaadbedrijven in Noord-Holland presenteren deze week nieuwe rassen met verbeterende externe kenmerken, ziekteresistentie, opslagkwaliteit en smaak. De bedrijven verwachten duizenden telers en andere belangstellenden vanuit de hele wereld, die de nieuwste variëteiten kunnen zien. De markt verandert, innovatieve concepten waarin smaak, gezondheid en gemak centraal staan, krijgen een steeds groter podium. De hele keten van teler tot consument wordt op de open dagen bediend.

Koolteler Dirk Swager van TB&S uit Broek op Langedijk presenteert op de Hazera Experience Days de Violetti, een nieuwe rode spitskool met de smaak en eigenschappen van spitskool en de kleur van de klassieke rode kool.

Friseline is een nieuwkomer op groentegebied. De losse blaadjes zijn fris, frivool en met een knapperige bite en presenteren zich mooi op het bord en in gemengde salades, zegt Marion Vissers, commercieel manager bij Hazera.

Fasto is een nieuwe stap in vroege zaaiuien. Deze ui combineert vroegheid met bewaarbaarheid in de lange bewaring en heeft een goede hardheid.

De Polydor is een uniforme en gladde bewaarpeen, sterk op reuk en met een goed rendement.

Hazera laat tijdens de open dagen de beleving van de supermarkt zien. „We spelen hiermee in op de veranderende markt en bieden een platform voor telers, verwerkers en retailers om meer inzicht te krijgen in de verschillende wensen en behoeften”, aldus Mar

Defender is een preiras dat zeer sterk op trips en roest is, vertelt salesmanager Benelux Robert Schilder van Bejo. „De prei heeft een opgericht blad, een goede opbrengst en is gemakkelijk te rooien en te schonen.”

De bleekselderij van het ras Cumbia is sterk tegen septoria en daardoor heel geschikt voor de herfstteelt en bioteelt. Cumbia is een lang type met een klein snijvlak en een smalle onderkant. Het ras is geschikt voor flowpack , snijderij en sticks.

De Antonio is een gezonde en gladde spitskool met opgericht gewas, laat Robert Schilder zien. De spitskool is uniform en productief, bedoeld voor de zomer- en herfstteelt en geschikt voor de bewaring.

De groeikrachtige en productieve struikboerenkool Oldenbor is sterk op sleet en dubbele koppen, aldus Robert Schilder. De boerenkool is winterhard en te gebruiken voor oogst september tot en met januari.

Hyroad is een kwaliteitszaaiui met een goede huidvastheid en een hoge hardheid, die tot het einde toe te bewaren is. De zaaiui heeft van nature een lange spruitrust.

Tekst: Annemarie Gerbrandy

Opgegroeid als burgermeisje met boerenbloed, maar al 25 jaar woonachtig op een melkveebedrijf. Journalist in hart en nieren, met een passie voor de land- en tuinbouw. Gaat graag 'de boer op'. Houdt ook van hardlopen.

Beeld: Annemarie Gerbrandy

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Subcategorieën

Fotoserie: Open dagen zaadbedrijven: Inspelen op een veranderende markt

Tekst: Annemarie Gerbrandy

Praat mee

Nieuwsbrief

Fotoserie: Open dagen zaadbedrijven: Inspelen op een veranderende markt

Tekst: Annemarie Gerbrandy

Deel dit artikel

Praat mee

Nieuwsbrief