‘2018 en 2012 beste jaren voor akkerbouwer’
De omzet en de prijs van aardappelen in de jaren 2012 en 2018 lagen ruim boven het meerjarig gemiddelde van respectievelijk 7.773 euro en 14,14 cent. In 2012 dreef een misoogst in Engeland de prijs elders in Europa op, waarvan Nederlandse akkerbouwers ook profiteerden.
Boven de streep
De zomer van 2018 was één van de droogste in jaren, waardoor de opbrengsten tegenvielen. Qua omzet is 2018 een goed aardappeljaar geweest, geeft Arts aan. „Lagere hectare-opbrengsten werden gecompenseerd door de goede prijs. Als je kosten en opbrengsten in een grafiek zet, blijkt het grootste deel van de bedrijven ruim boven de streep uit te komen.” Ten opzichte van 2017, toen ongeveer de helft van de bedrijven onder de streep zat, zijn er wel grotere verschillen tussen de bedrijven.
Ook uien piekten in 2018 wat betreft financiële opbrengst. De uien die er nog waren, brachten goed geld op, soms wel tot 100 procent boven het meerjarig gemiddelde (8.758 euro omzet en een prijs van 14,05 cent). Dat gold, in iets mindere mate, ook voor 2009. Arts plaatst gelijk een kanttekening: „De slechte jaren 2011, 2014, 2016 en 2017 maken wel dat een akkerbouwer de piekjaren nodig heeft.” Zeker in deze teelt is het volgens hem belangrijk om ieder jaar mee te doen om gemiddeld goed uit te komen.
Variatie
De warmte vorig jaar lijkt minder invloed te hebben dan in 2018, is de eerste inschatting van Arts. „Teeltjaar 2019 wordt meer een gemiddeld jaar, met minder extreme uitschieters. De kosten zullen hoger liggen, de prijzen ook. Per saldo verandert er niet veel. Wel zal de variatie tussen bedrijven kleiner zijn.”
