Droogte vergroot kans op puntbreuk cichorei

Op 31 augustus startte Sensus met de cichorei-campagne. Op basis van haar ervaringen geeft Sensus haar telers en loonwerkers diverse tips om hen te helpen zoveel mogelijk cichorei met zo weinig mogelijk verliezen en tarra aan de hoop te krijgen. Aangezien cichorei diep wortelt en breekbaar is, vergt de oogst onder de huidige droge omstandigheden de nodige vakmanschap en juiste inzet van mechanisatie.
Leveringscondities
Voor de levering van de cichoreiwortels hanteert Sensus de volgende leveringscondities: 75 procent van de wortels met bladstelen die korter zijn dan 2,5 cm. Er mogen zich geen bladresten langer dan 5 cm aan de cichoreiwortel bevinden. Voor een zo goed mogelijk resultaat adviseert Sensu het gebruik van een ontbladeraar, eventueel gevolgd door een poetseras. Ter voorkoming van onnodige kopverliezen raadt Sensus de inzet van nakoppers af.
Puntbreuk
Vooral door de droogte kunnen bij het lichten van de cichoreiwortels door puntbreuk aanzienlijke verliezen optreden. Puntbreuk kan worden geminimaliseerd door minimaal 12 cm diep te rooien, te zorgen voor afstand van 2 to 3,5 centimeter tussen de uiteinden van de rooischaren of de -wielen. Ook dient het rooi-element exact de rij te volgen en dient de rijsnelheid dusdanig te worden aangepast zodat de wortel zo verticaal mogelijk uit de grond wordt gewerkt. Een andere mogelijkheid om verlies door puntbreuk te verminderen is om de cichorei kort voor de oogst los te woelen, Daarbij wijst Sensus erop dat voorafgaand aan het woelen eerst moet worden ontbladerd. Met het oog op grondtarra dien het loswoelen van kluiten te worden beperkt. Verder is het zaak de cichorei niet te los te woelen. De wortels dienen in de rij te blijven staan en niet voorover worden gedrukt door het rooielement.
Compromis
Enerzijds voldoende reinigen en anderzijds het beperken van de verliezen noopt tot het vinden van een compromis. Sensus adviseert in dit kader om gebruik te maken van zonnen met veel spijlen en een gesloten buitenring. De rekken van de geleidingsplaten enkel verwijderen indien extra capaciteit nodig is om de grondtarra uit te reinigen. Bij het gebruik van een axiaalset adviseert Sensus de helft van de rollen glad en wordt de ruimte tussen de rollen verkleind. Bij de opvoerbanden is het advies een maximale steek van 40 millimeter te hanteren.
Controles
Ter voorkoming van verlies van hele wortels is het advies de rooier te controleren of deze over het gehele traject voldoende gesloten is. De diameter van het breukvlak van de wortels op de hoop mag volgens Sensus niet groter zijn dan 2,5 centimeter. Sensus adviseert verder om tijdens het werk, samen met de machinist, de rooikwaliteit te beoordelen en indien nodig de rooier direct beter af te stellen.