Video: Joost van Strien werkt zonder ploeg, met maaimeststoffen en klimaatneutraal
Van Strien gaf vorig jaar een workshop op de BioBeurs 2020. Daarin gaf hij uitleg over het traject via omschakeling naar biologisch, het werken met vaste rijpaden en het doorschakelen naar biodynamisch. Van Strien koos voor de uitdaging om vanuit een bodembeheer zonder kunstmest en dierlijke mest een rendabele bedrijfsvoering op te zetten. Hij gebruikt daarbij maaimeststoffen. In een speciale online workshop binnen het programma van de BioKennisweek 2021 gaat hij samen met gespreksleider Ingrid Veeman van het Biologisch Netwerk dieper in op zijn aanpak.
„Er lijkt een tekort aan biologische dierlijke mest, maar er zijn juist teveel dieren. Er is nu een disbalans in het systeem en met het ontwikkelen van plantaardige bemesting, kunnen we aan een deel van de oplossing werken. In de workshop neem ik de deelnemers mee in de ontwikkeling van mijn bedrijf en laat ik zien hoe plantaardige bemesting er in de praktijk uitziet en wat het betekent voor je bedrijfseconomie.”
In een filmpje geeft Joost van Strien uitleg over zijn bodembeheer.
Over 100 jaar nog steeds gezonde gewassen telen
Vind meer over de BioKennisweek op Akkerwijzer.nl.