Wouter Reijers zweert bij compost over uien

Wouter Reijers heeft net de wortelen van het land en is aansluitend druk bezig met uien rooien. Hij is tevreden over de kwaliteit van de 2,5 hectare rode (Red Tide) en 2,5 hectare gele uien (Hypark). De teler verwacht een opbrengst van 75 tot 80 ton per hectare, hij ontvangt een gemiddelde prijs van 12 cent per kilo. Daar kun je goed uien voor telen, vindt hij. „De groei was optimaal, dat resulteert nu in een mooi dik zwad uien met een mooie opbrengst eronder. We hebben de uien af land verkocht, we hebben zelf weinig opslag. De rode uien lopen dit jaar goed, maar de gele ui is een massaproduct geworden. Wij hebben de uien in combinatie verkocht, waardoor we er een nette prijs voor beuren.”

Isolerende laag

Wouter Reijers zweert bij het strooien van compost over de uien. Samen met twee collega’s heeft hij een mestwagen met smalle banden ontworpen, om de compost door de smalle paadjes over de uienbedden te strooien. We passen compost toe voor een constante bodemtemperatuur en een constante groei, legt hij uit. „Als de nachten in het voorjaar koud zijn, legt de compost een isolerend laagje over de bodem, waardoor de grond minder afkoelt en de bodemtemperatuur constant blijft. Daardoor wordt de groei van het gewas gestimuleerd. Een ander voordeel van compost is dat het verslemping tegengaat. We zitten hier op lichte grond; door compost aan te brengen, zal de bodem bij een felle hoosbui minder snel verslempen. Sinds we compost gebruiken, telen we een egalere baan uien. We hebben geen plekken meer die wegvallen door verslemping of verstuiving.”

Lees de volledige reportage in de Agraaf van zaterdag 25 september. Nog geen abonnee? Vraag hier een gratis proefnummer aan.