‘Lokale pootgoedteelt wereldwijd gaat groeien maar Nederland blijft de basis’
In het kader van een groeiende wereldbevolking en voedselzekerheid is het belangrijk dat meer landen de teelt van pootaardappelen oppakken. Ook gelet op de duurzaamheid (transport) is het van belang om meer te kijken naar de mogelijkheden van lokale teelt, zei voorzitter Romain Cools van World Potato Congress. „De aardappel is één van de duurzaamste teelten ter wereld. Daar liggen kansen.”
Honger is een groot probleem dat vraagt om een structurele aanpak. „We moeten daarom niet alleen pootgoed sturen, maar ook kennis delen over hoe deze aardappelen te telen. Ze hebben mensen nodig die hen kunnen vertellen hoe dat moet.” De 6 miljard dollar (5,2 miljard euro) die miljardair Elon Musk eerder deze week beloofde te schenken aan de bestrijding van honger zou hier volgens Cools heel goed voor gebruikt kunnen worden. Directeur Gerard Backx van HZPC was het met Cools eens. „Het is niet een simpele kwestie van pootgoed sturen maar ook hen leren wat ze er mee moeten doen.”
Voedselzekerheid
Een teler in de zaal vroeg zich af of de pootgoedteelt in Nederland hiermee in gevaar zou komen. Jasper Spikker van ontwikkelingsorganisatie Agriterra deelde die zorg niet. „De wereldwijde consumptie van aardappelen groeit. Juist in het kader van voedselzekerheid is het belang van goed uitgangsmateriaal groot. Dat uitgangsmateriaal moet uit Nederland komen.” Ook voorzitter Peter Berghuis onderstreepte dat. „Wij hebben de kennis en de research, die moeten we inzetten voor de voedseltekorten elders in de wereld.”
Volgens Cools moet Nederland zich er wel van bewust zijn dat afnemers in Afrika of Azië niet meer onderdanig met open handen wachten op onze pootaardappelen. „Ze willen leren over de aardappelteelt, maar dan wel op gelijk niveau.”
Bedreiging uit eigen regio
Volgens Backx komt de bedreiging van de pootaardappelteelt meer uit eigen regio. „Veel mensen in Noordwest-Europa erkennen niet het grote belang van de Nederlandse pootaardappelteelt voor de rest van de wereld.” Berghuis verwees hierbij naar de vruchtbare delta en het zeeklimaat, die Nederland tot het belangrijkste teeltgebied maken.
