De aardappelmarkt komt weer in een positieve prijstrend
Niet alleen logistiek kwamen er nieuwe uitdagingen, maar vooral ook door de oplopende kosten van energie, karton, verpakkingsfolies en frituurvet en maakte de industrie een pas op de plaats met het contracteren van de aardappelen in de vrije markt. Echter de productie bij de fabrieken bleef nagenoeg op volle capaciteit werken.
Twee weken geleden kwam er weer interesse om te contracteren, maar de biedingen bleven steken op een te laag niveau om de producenten te bewegen tot verkoop. Deze week maakten enkele Belgische fabrieken een forse stap voorwaarts met de inkoopprijs. Het resulteerde in een verhoging voor Belgapom. De beurscommissie verhoogde de noteringen voor alle rassen met €2,50 naar €20,00 en met een stabiele marktstemming (vraag en aanbod is in evenwicht).
De termijnmarkt veerde op en voor het april’22 contract werd tot €22,00 gehandeld. Daarmee anticipeert de markt op nog verdere oplopende prijzen in de laatste weken van april, maar dit zal weer afhankelijk zijn van hoe de fabrieken de inkoopportefeuille gevuld krijgen met het niveau rond de huidige mutatie. Voor de laatste maanden van het seizoen blijft er aankoopinteresse waardoor er positieve impulsen blijven voor de stemming. Het juni’22 contract noteerde vrijdag €24,00 (+€0,70 ten opzichte van de vorige handelsdag).
Frankrijk
De producentenvoorraden in Frankrijk bedroegen eind februari 2022 2.401.975 ton vergeleken met 2.276.600 ton eind februari 2021 en 1.993.200 ton eind februari 2020. Van deze voorraad is 76,1% bestemd voor verwerking (inclusief 87,3% vastgelegd/gecontracteerd) tegenover 23,9% voor de versmarkt (inclusief 80,7% vrij).
