De aardappelmarkt komt in de greep van de droogte
Momenteel verwerkt de industrie de laatste contracten en vrije aardappelen van de oude oogst. De volledige overgang naar de verwerking van de vroege rassen is echter aanstaande. De opbrengsten van de vroege rassen vallen echter niet mee. Volgens PCA/Fiwab sterven de vroege rassen in België nu snel af. Dit betekent dat er weinig tot geen nagroei meer is te verwachten. Hoogstwaarschijnlijk zullen de halfvroege rassen de verwachte tonnages niet halen. Ook de vroegst geplante late rassen gaan sinds de hitte nu snel achteruit. Percelen die wel nog 100 procent groen zijn, hebben voorlopig nog een goede bufferende werking voor de temperatuur, maar ook die percelen zullen niet lang kunnen doorgroeien als er niet snel en in belangrijke mate regen komt.
De meeste percelen zijn qua ontwikkeling voor op wat we meestal eind juli mogen verwachten. Dankzij een vrij normale eerste helft van het groeiseizoen lijkt de opbrengst en sortering momenteel mee te vallen. De komende weken worden echter cruciaal voor opbrengst en kwaliteit.
Neerslagtekort
Het neerslagtekort in het voorjaar wordt de laatste jaren steeds groter. De trend hangt samen met een toename van de verdamping, die weer het gevolg is van meer zon en hogere temperaturen, en niet door een afnemende trend in de neerslag. De neerslag neemt de laatste jaren eerder toe dan af. Momenteel valt er in NW-Europa geen regen van betekenis. Daarmee neemt de droogte elke dag verder toe. Het landelijke gemiddelde neerslagtekort in Nederland loopt op tot 211 mm.
Termijnmarkt
Het april-contract’23 reageert nog behoudend op de slechte groeiomstandigheden. Donderdag werd op 24,00 euro gehandeld, de hoogste koers van dit seizoen, maar de ‘weerpremie’ is ten opzichte van de gemiddelde contractprijs van Fontane 5,00 tot 6,00 euro In 2018, ook een zeer droog seizoen, werd er eind juli op de termijnmarkt ruim boven 30,00 gehandeld. Volgens de NEPG bedroeg het EU-4 consumptie areaal in 2018, 495.338 hectare en voor het huidige seizoen 507.336 hectare. Volgens het CBS bedraagt NL areaal 76.900 hectare.
