Geïntegreerde aanpak bladschimmels in bieten voor minder ziektedruk
Het draait bij suikerbieten om het zo lang mogelijk groen houden van het gewas. De bieten kunnen tot ver in de herfst suiker maken, muits het bladapparaat in conditie is. Een handvol bladschimmels willen de teler daarbij wat uitdagingen geven.
Puzzel
Volgens Bram Hanse van suikerbieteninstituut IRS is de beheersing van alle schimmels soms een puzzel. Met het onder de duim krijgen van stemphylium kreeg cercospora wel eens de kans om zich uit te breiden. Het middelenpakket is al jaren hetzelfde, zegt Hanse, en met het spuiten tegen stemphylium selecteerden de telers onbewust resistentere stammen van cercospora.
Hanse laat de groep een paaltje zien met een sensor. Op basis van luchtvochtigheid en temperatuur waarschuwt dit systeem de telers voor besmettelijke situaties. De vlekjes zie je vaak pas twee weken na de infectie, zegt Hanse. Het is dus zaak tijdig door te hebben wanneer de schimmels toeslaan. In de vroege ochtend tussen 3 en 7 uur is het blad vaak het natst en is de infectiekans het grootst.
Heel sterke rassen kunnen de bladgezondheid samen met andere teeltmaatregelen tot na half oktober voldoende op peil houden. „Bij een sterk ras kan je met minder bespuitingen toe, maar je moet wel rekening houden met andere schimmels waar het gewas wel gevoelig voor kan zijn.” De resistentie tegen de ene schimmel staat immers los van die tegen andere, bedoelt Hanse.
ICM
Geïntegreerde gewasmanagement draagt bij aan een lagere ziektedruk. Een ruimere rotatie ligt voor de hand naast de sterke rassen en de monitoring met sensoren. Op kleigrond is het opspatten van schimmelsporen minder sterk dan op zand. Hanse wijst verder op inzetten van het product Charge. Charge activeert het immuunsysteem bij planten. „Je moet het aan het begin van het seizoen inzetten, voordat er vlekjes ontstaan. Overigens kun je evenwel niet zonder fungiciden als Bicanta of Spyrale.”
Charge dankt zijn werking aan oplosbaar gemaakte chitine, de moeilijk afbreekbare stof uit de pellen van garnalen en het schild van insecten. Normaal gesproken kan een teler het product één keer inzetten en eventueel wat later in de teelt herhalen.
Tekst: Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes