Column: Bart Schuitema: Keurig diner

In deze laatste Akkerwijzer van 2022 blikken drie oud-columnisten van dit vakblad terug op wat in het afgelopen jaar op de akkerbouw is af gekomen: waar liggen de bedreigingen, waar maken ze zich zorgen over?

Koffietijd. Er roetsjen stukjes ijs over het dak naar beneden. Met harde knallen komen ze tot stilstand in de dakgoot. De één vindt het gezellig klinken, de ander vindt er niks aan. De dag ervoor ben ik met een groep jonge boeren naar Brussel geweest.

Er hangen donkere wolken boven de akkerbouw, gezien de vele plannen die over de sector worden uitgestort. De redactie sprak met drie oud-columnisten van Akkerwijzer over hun zorgen en irritaties. Hoe gaan ze hier op hun eigen bedrijf mee om?

In 2017 had Harmannus Begeman de eerste studenten van AOC Terra op zijn bedrijf, voor een onderzoeksopdracht rond zijn krielkneuzer. Dat beviel zo goed, dat hij sindsdien tot grote tevredenheid ieder jaar een stagiair begeleidt.

Op tijd van het land en passend bij grondsoort, afzetmoment en boer. Dat is hoe Luuk Kok de keuze van een uienras aanvliegt. Zijn advies: „Kijk niet te veel naar de opbrengst, maar let op het totaalplaatje. Voor iedere situatie is er een geschikte ui.”

Op percelen met wilde bieten of onkruiden biedt een combinatie van een Conviso Smart suikerbiet met het onkruidmiddel Conviso One een oplossing. Telers hoeven maar twee keer te spuiten met het onkruidmiddel, liefst in een mix met andere middelen.

Stinus en Martha Jansen uit Fochteloo (FR) kweken al decennialang aardappelrassen. Inmiddels staan hun opvolgers klaar: Iris van der Gun (21) en Lia Menken (19), die van kinds af aan rondlopen op het bedrijf en helpen bij de oogst.

Zo tegen het eind van het jaar kan de balans opgemaakt worden van oogst 2022. Door de droogte vielen de veldopbrengsten niet overal mee. Is er eigenlijk nog wel een standaardopbrengst? De kosten waren dit voorjaar op veel vlakken gestegen.

Er zijn verschillende machines om een groenbemester aan te pakken. Een rotorkopeg of wellicht een klepelmaaier heeft iedere teler wel staan. Dit zijn echter niet in alle situaties de aangewezen werktuigen om mee aan de slag te gaan.

Akkerbouwers langs de IJsselmeerdijk in de Wieringermeer moeten dealen met natte percelen door kwelwater vanuit het IJsselmeer. Groot voordeel is dat er vrijwel altijd zoetwater beschikbaar is voor beregening.