‘Gunstige perspectieven voor peensector’
Eerkens begon zijn betoog met een kleine rekensom. Nederland teelt bijna 10.000 hectare peen. De consumptie ligt op 1 miljoen kg, dat is omgerekend 6 kg per inwoner per jaar. „Gerekend met een gemiddelde opbrengst van 75 ton netto per hectare zou 1.400 hectare voldoende zijn voor de Nederlandse consumptie. Dat betekent dat 70 tot 80 procent van de productie de grens over moet.”
De ontwikkelingen lijken vooralsnog gunstig voor de Nederlandse peensector. In veel EU-landen was het areaal vorig teeltseizoen al licht tot matig gekrompen, dit jaar blijft dat areaal ongeveer gelijk.
Discussies met supermarkten
Akkerbouwers in het Verenigd Koninkrijk gaan komend teeltseizoen minder peen zaaien na hernieuwde discussies met supermarkten over de prijs. Daarbij komt dat meerdere EU-landen vorig jaar te maken hadden met lagere opbrengsten: Polen -6 procent, België en Frankrijk samen -20 procent en ook Italië, Spanje en Portugal kenden lagere opbrengsten door een tekort aan water. Ook de kwaliteit is niet overal meer top.
Nederland is de tweede exporteur van peen, na China. Een groot deel van de Nederlandse peen gaat naar Duitsland (38 procent), België (31 procent) en Polen. Nederland is vooral een gatenvuller en moet het vooral hebben van tegenvallers in andere landen.
Eerkens heeft in dat kader zijn twijfels over beschikbaarheid van peen in mei/juni. „Er is minder vroege peen. Er zou een gaatje kunnen vallen in die periode. Je zou bijna zeggen: wacht nog even met verkopen.”
Denemarken
Denemarken zit de Nederlandse peensector meer en meer in de weg, zei Eerkens. Het areaal peen groeit. „En het land heeft perfecte kwaliteit peen op het moment dat wij uit bewaring leveren. Zij leveren dan namelijk uit de grond, en er is geen betere bewaarplaats dan grond.”
Kwaliteit vasthouden in de bewaring blijft altijd een uitdaging, meent Eerkens. „Daar hebben we nog onvoldoende grip op.” Er wordt daarom ook gekeken naar alternatieven voor koelhuizen, zoals een latere oogst, bewaren op het veld of bewaren onder een stro-dek.