Convenant moet teelt robuuster aardappelen verder laten groeien
De aardappelschimmelziekte Phytophthora Infestans is een grote uitdaging voor aardappeltelers. Robuuste rassen beschikken over resistentie tegen Phytophthora. Dit zorgt voor meer opbrengstzekerheid voor biologische telers en een sterke vermindering in middelengebruik in de gangbare teelt. Momenteel telt de Belgische rassenlijst 35 verschillende robuuste variëteiten.
Maaike Raaijmakers van Bionext is heel positief over het nieuwe convenant, waar Nederland ook van profiteert. „We trokken al gezamenlijk op met België. Zo delen we bijvoorbeeld de bereikte resultaten van de robuuste rassen in de verschillende demovelden. Het is heel mooi dat Frankrijk nu ook meedoet. Voor de afzet is het goed als in meer landen de vraag naar robuuste aardappelen toeneemt.”
60 procent
Afgelopen jaar werd op circa 40 procent van het Belgisch biologische aardappelareaal robuuste aardappelen geteeld. Begin 2023 was iets meer dan 60 procent van de biologische aardappelen, die in de Belgische supermarkten worden verkocht, een robuust ras. Het deze maand afgesloten convenant richt zich dus op het verhogen van het percentage robuuste rassen, zowel op het veld als in de distributie.
Verwerking
In het convenant is ook een duidelijke taak weggelegd voor de aardappelverwerkende bedrijven. Zij worden aangespoord om meer robuuste rassen te gebruiken bij de productie van biologische friet. Daarnaast is het ook belangrijk om biologische, robuuste en lokale rassen (bijna) het hele jaar door beschikbaar te hebben. In de toekomst wil de sector het aandeel robuuste rassen zien toenemen bij zowel de import als de export van biologische aardappelen. Tot slot geldt het nieuwe akkoord nu niet alleen voor de biologische aardappelsector in Nederland en België, maar ook in Frankrijk.
Uitdaging
Voor een succesvolle en duurzame introductie van de robuuste rassen wordt de gehele keten, van kweker tot supermarkt, erbij betrokken. In de biologische tafelaardappelenketen zijn al stappen gezet. Zo bestaat er sinds 2017 een convenant waarin is afgesproken dat supermarkten alleen biologische tafelaardappelen van robuuste rassen verkopen. Hierdoor is de teelt van robuuste rassen in de biologische sector in drie jaar tijd enorm toegenomen naar bijna 90 procent van het totale biologische aardappelareaal.
