Keurmeester op zoek naar vlekken, strepen en verkleuringen
Standplaats: Emmeloord
Functie: Keurmeester
Datum: 21 april 2010
08.30 uur
Zuidhof rijdt eerst naar een perceel Alliums, dat geschikt is om in de ochtend te keuren. Zijn werk is sterk afhankelijk van de weersomstandigheden. Dauw op het blad maakt de ontdekking van virus moeilijk, te veel bewolking en te felle zon geven ook een slecht beeld, hyacinten moeten droog zijn.
Vandaag rijdt Zuidhof in zijn blauwe Renault met het logo van de Bloembollenkeuringsdienst langs percelen rond Ens en behalve de Alliums staan er louter tulpen op het programma.
11.00 uur
Zuidhof draait de dam op van een perceel tulpen aan de Kamperzandweg. Selecteurs van de kweker lopen al door de bedden, roundupspuit bij de hand om dieven, dwalingen en virustulpen met een paar druppels uit te schakelen. De keurmeester pakt zijn regenbroek uit de kofferbak en trekt vervolgens zijn PDA tevoorschijn. De percelen staan er al in, omdat die via het digitaal loket van de BKD zijn doorgegeven. Zuidhof scant de barcode op de stekers bij het kopeinde en kijkt naar het bed Ile de France. 'Een bed is ongeveer vier are in dit gebied en we kijken altijd even of de opgegeven oppervlakte klopt met de praktijk.' In dit geval niet, want er zijn twee partijen omgewisseld. Zuidhof werkt de gegevens snel bij op zijn PDA.
11.30 uur
Zuidhof heeft dertien jaar ervaring als keurmeester. 'Ik zie meestal snel genoeg waar ik aan toe ben', zegt hij terwijl hij met de handen op de rug op het tweede perceel tulpen loopt. Af en toe komt een vlaag waterdruppeltjes voorbij, want er wordt flink beregend. Het is de eerste gang door deze tulpen, hij zal er nog een keer tijdens de bloei in terugkeren en ook na de bloei volgt nog een keuring.
Terwijl hij de pas er stevig in houdt, speurt hij naar vlekken en strepen op het blad van de tulpen. De koppen komen al aardig open door het zonnige weer en verraden soms ook een aantasting. Zuidhof kijkt vooral naar roodverkleuringen aan de randen van de bladen, lichte strepen in het blad en gevlamde verkleuringen in de koppen.
12.00 uur
Zo nu en dan houdt Zuidhof in en gaat door de knieën. Hij pakt een paar koppen en vergelijkt het beeld met elkaar. Er zit tulpenmozaïekvirus in de partij, een virus dat door luizen wordt overgebracht. 'Je ziet het veel, je kunt besmetting niet helemaal voorkomen. Of het een probleem is, hangt van het doel van de partij af. Wil de kweker ze zelf broeien, is het voor de export en moet het klasse 1 zijn of is lager ook goed.'
Wie ze zelf broeit, kan er altijd nog wat uithalen, maar voor klasse 1 mag er maximaal 1 procent virus in zitten.
Zijn bevindingen leiden meestal tot een melding aan de kweker. Die kan de partij zelf nog wat opknappen door te selecteren. In de bedden zijn hier en daar verdorde tulpen te zien, de koppen liggen in het pad. De selecteurs zijn duidelijk al een keer langs geweest. Als de partij niet op te knappen is, komt deze in een lagere klasse of keurt Zuidhof de partij af.
13.30 uur
Wat later die dag rijdt Zuidhof over het bonkige pad vanaf de Ramsweg het land in. De grond is hard, want in tegenstelling tot de percelen aan de Kamperzandweg is dit geen zandgrond, maar klei. 'De verschillen zijn groot hier in de Noordoostpolder', merkt Zuidhof nuchter op. 'Deze tulpen worden door een akkerbouwer op contract geteeld voor een kweker in Zuid-Holland.' Zuidhof is voor de twee keer tussen deze gele tulpen. 'Ik kijk of de virussituatie is verbeterd, er is geselecteerd.'
De Yokohama's zijn een stuk kleiner dan de Ile de France van deze ochtend en Zuidhof loopt dan ook gebogen door de bedden. Regelmatig trekt hij er een tulp uit en telt het percentage besmette tulpen. 'Zo kan ik inschatten welk deel is aangetast.'
14.00 uur
Er zit veel virus in de Yokohama, Zuidhof komt op 2 procent. Hij houdt een blad tegen het licht en de strepen tekenen zich duidelijk af. 'Je kunt het nu goed zien. De symptomen in het blad worden in de loop van het seizoen minder duidelijk. De rode rand zie je amper meer, maar de strepen in het blad des te meer. Straks moet je juist meer op de bloembladen letten, al gaat die regel niet voor iedere cultivar op.' De virussen Augusta en TVX komt Zuidhof niet veel tegen in de Noordoostpolder. 'Gelukkig.'
15.00 uur
De keurmeester telt weer eens het aantal bedden en vergelijkt de gegevens met de informatie op de PDA. Even later loopt hij weer door de bedden, steekt af en toe diagonaal over om een paar paden verderop weer door te gaan. Voor hij het perceel verlaat, zet hij zijn bevindingen weer in de computer en aan het einde van de dag gaan alle gegevens naar de BKD. Onheilstijdingen doet Zuidhof telefonisch. De keurmeester doet zijn werk meestal alleen. 'Maar zonder echt contact kan niet.'
Tekst: Hans van der Lee
Beeld: Ruth van Schriek