ABN Amro voorspelt lage prijsniveaus akkerbouw
Ondernemerschap akkerbouw
Daarnaast is het ondernemerschap in de branche van groot belang. Het is belangrijk dat ondernemers een langetermijnvisie hebben voor de ontwikkeling van het eigen bedrijf, zowel wat teelt als afzet betreft. Bedrijven kunnen meerwaarde aan de producten geven door voor bepaalde deelsegmenten te produceren, door een samenwerking aan te gaan met verwerkende bedrijven of door zelf de producten te bewerken, verwerken of verpakken. De teelt van nicheproducten biedt voor een beperkte groep akkerbouwers ook mogelijkheden.
Drie typen akkerbouwbedrijven
Schaalvergroting, specialisatie, intensivering, samenwerking en een efficiëntere aanwending van machines en arbeid blijven volgens de bank de komende jaren de sleutelwoorden in de akkerbouw. Hierdoor zal de driedeling in de akkerbouw naar bedrijven die bulkproducten produceren, gespecialiseerde bedrijven en traditionele bedrijven worden versterkt.
Akkerbouwareaal gekrompen
Verder staat in de visie dat in 2009 het areaal akkerbouwgewassen met 9.038 hectare is afgenomen tot 555.411 hectare. Het areaal granen is in 2009 met 14.695 hectare gekrompen ten opzichte van het jaar ervoor. Opvallend is de afname van de arealen wintertarwe en zomergerst.
Het areaal aardappelen is met 3.363 hectare gegroeid. De grootste toename betrof het areaal pootaardappelen. Het areaal consumptie- en zetmeelaardappelen groeide minder sterk.