Akkerwijzer.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Teelt

      Subcategorieën

      • Consumptieaardappelen
      • Pootaardappelen
      • Zetmeelaardappelen
      • Suikerbieten
      • Tarwe
      • Gerst
      • Uien
      • Peen
      • Vollegrondsgroente
      • Cichorei
      • Bloembollen
      • Eiwithoudende gewassen
    • Gewasbescherming

      Subcategorieën

      • Onkruiden
      • Schimmels
      • Plaaginsecten
      • Bodemaaltjes
      • Weer
    • Bewaring

      Subcategorieën

      • Bewaartechniek
      • Bewaarproces
    • Bodemgezondheid

      Subcategorieën

      • Bodemleven
      • Bodemverdichting
      • Ontwatering
      • Organische stof
      • Groenbemester
    • Bemesting

      Subcategorieën

      • Dierlijke mest
      • Meststoffen
    • Mechanisatie

      Subcategorieën

      • Trekkers
      • Grondbewerking
      • Bemesting
      • Zaaien en planten
      • Gewasbescherming
      • Oogst
      • Onkruidbestrijding
    • Economie

      Subcategorieën

      • Markt
      • Afzet
      • Certificering
      • Agribusiness
      • Maatschappij
      • Energie
      • Ondernemen
      • Buitenland
      • Water
    • Beleid

      Subcategorieën

      • Politiek
      • Belangenbehartiging
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Proefnummer aanvragen
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsBewaringBewaartechniekFotoserie: Bieten bewaren onder dak

Fotoserie: Bieten bewaren onder dak

Het bedrijf Witkop in Swifterbant bewaart suikerbieten in de schuur op een roostervloer. Een investering die in hun situatie wel uit kan. Maar de voordelen gaan verder dan geld. „Wij hoeven niet meer in de kou en met harde wind een bietenhoop afdekken. Ook dat is winst.”

In het vakblad Akkerwijzer van november staat een reportage over het bewaren van bieten bij akkerbouwbedrijf Witkop

Lees ook verder bij de foto's

Toby en Stefan Witkop runnen in maatschap met vader Hendri (foto) een akkerbouw- en loonbedrijf bij Swifterbant (FL). Ze bewaren sinds 2013 hun bieten binnen.
De schuur van de familie Witkop bestaat uit vijf bewaarcellen die aan de kopse kant met elkaar zijn verbonden met een grote hal. Elke cel is geschikt voor 1.000 ton uien of 1.200 ton aardappelen.
De zijwanden van de hal zijn hoog; de schuur heeft een goothoogte van 8 meter. „Dat geeft dus geen enkel probleem bij het laden. Zelfs een bietenmuis zou hier in passen”, zegt Toby Witkop.
De roostervloer in de hal komt uit een andere schuur die door brand is verwoest. „Het leek mijn vader handig die vloer in de nieuwe schuur te leggen. Misschien had hij toen al in het achterhoofd om daar de bieten op te slaan.”
Het is al met al een flinke bewaarvloer geworden. „Vorig jaar heeft hier in de hal 1.200 ton bieten gelegen, waarvan het overgrote deel op de roostervloer lag.”
Met behulp van betonnen keerwanden kan de hoop relatief smal en hoog worden neergelegd. Zo blijft er voldoende ruimte naast de hoop om door de schuur te rijden.
En dat is belangrijk, want de schuur is onderdeel van de rijroute over het erf.
Of de kosten ieder jaar worden terugverdiend? Toby Witkop denkt van wel, al is het lastig om alles te berekenen.
De akkerbouwers telen 17 hectare suikerbieten. Het gewas is wel een blijvertje, denkt Toby. „Het is een mooie teelt en met de huidige bietenprijs wordt het alleen maar leuker.”
De eerste bieten lagen in oktober al in de hal.
De boerderij van maatschap Witkop.
Toby en Stefan Witkop runnen in maatschap met vader Hendri (foto) een akkerbouw- en loonbedrijf bij Swifterbant (FL). Ze bewaren sinds 2013 hun bieten binnen.
Toby en Stefan Witkop runnen in maatschap met vader Hendri (foto) een akkerbouw- en loonbedrijf bij Swifterbant (FL). Ze bewaren sinds 2013 hun bieten binnen.
De schuur van de familie Witkop bestaat uit vijf bewaarcellen die aan de kopse kant met elkaar zijn verbonden met een grote hal. Elke cel is geschikt voor 1.000 ton uien of 1.200 ton aardappelen.
De schuur van de familie Witkop bestaat uit vijf bewaarcellen die aan de kopse kant met elkaar zijn verbonden met een grote hal. Elke cel is geschikt voor 1.000 ton uien of 1.200 ton aardappelen.
De zijwanden van de hal zijn hoog; de schuur heeft een goothoogte van 8 meter. „Dat geeft dus geen enkel probleem bij het laden. Zelfs een bietenmuis zou hier in passen”, zegt Toby Witkop.
De zijwanden van de hal zijn hoog; de schuur heeft een goothoogte van 8 meter. „Dat geeft dus geen enkel probleem bij het laden. Zelfs een bietenmuis zou hier in passen”, zegt Toby Witkop.
De roostervloer in de hal komt uit een andere schuur die door brand is verwoest. „Het leek mijn vader handig die vloer in de nieuwe schuur te leggen. Misschien had hij toen al in het achterhoofd om daar de bieten op te slaan.”
De roostervloer in de hal komt uit een andere schuur die door brand is verwoest. „Het leek mijn vader handig die vloer in de nieuwe schuur te leggen. Misschien had hij toen al in het achterhoofd om daar de bieten op te slaan.”
Het is al met al een flinke bewaarvloer geworden. „Vorig jaar heeft hier in de hal 1.200 ton bieten gelegen, waarvan het overgrote deel op de roostervloer lag.”
Het is al met al een flinke bewaarvloer geworden. „Vorig jaar heeft hier in de hal 1.200 ton bieten gelegen, waarvan het overgrote deel op de roostervloer lag.”
Met behulp van betonnen keerwanden kan de hoop relatief smal en hoog worden neergelegd. Zo blijft er voldoende ruimte naast de hoop om door de schuur te rijden.
Met behulp van betonnen keerwanden kan de hoop relatief smal en hoog worden neergelegd. Zo blijft er voldoende ruimte naast de hoop om door de schuur te rijden.
En dat is belangrijk, want de schuur is onderdeel van de rijroute over het erf.
En dat is belangrijk, want de schuur is onderdeel van de rijroute over het erf.
Of de kosten ieder jaar worden terugverdiend? Toby Witkop denkt van wel, al is het lastig om alles te berekenen.
Of de kosten ieder jaar worden terugverdiend? Toby Witkop denkt van wel, al is het lastig om alles te berekenen.
De akkerbouwers telen 17 hectare suikerbieten. Het gewas is wel een blijvertje, denkt Toby. „Het is een mooie teelt en met de huidige bietenprijs wordt het alleen maar leuker.”
De akkerbouwers telen 17 hectare suikerbieten. Het gewas is wel een blijvertje, denkt Toby. „Het is een mooie teelt en met de huidige bietenprijs wordt het alleen maar leuker.”
De eerste bieten lagen in oktober al in de hal.
De eerste bieten lagen in oktober al in de hal.
De boerderij van maatschap Witkop.
De boerderij van maatschap Witkop.
Foto van Fenneke Wiepkema
Tekst: Fenneke Wiepkema

Journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef al voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en doet dit sinds 2012 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft en coördineert voor Akkerwijzer.nl, het vakblad Akkerwijzer en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Ellen Meinen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Akkerwijzer is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste akkerbouwnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Akkerwijzer.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Teelt
  • Consumptieaardappelen
  • Pootaardappelen
  • Zetmeelaardappelen
  • Suikerbieten
  • Tarwe
  • Gerst
  • Uien
  • Peen
  • Vollegrondsgroente
  • Cichorei
  • Bloembollen
  • Eiwithoudende gewassen
Gewasbescherming
  • Onkruiden
  • Schimmels
  • Plaaginsecten
  • Bodemaaltjes
  • Weer
Bewaring
  • Bewaartechniek
  • Bewaarproces
Bodemgezondheid
  • Bodemleven
  • Bodemverdichting
  • Ontwatering
  • Organische stof
  • Groenbemester
Bemesting
  • Dierlijke mest
  • Meststoffen
Mechanisatie
  • Trekkers
  • Grondbewerking
  • Bemesting
  • Zaaien en planten
  • Gewasbescherming
  • Oogst
  • Onkruidbestrijding
Economie
  • Markt
  • Afzet
  • Certificering
  • Agribusiness
  • Maatschappij
  • Energie
  • Ondernemen
  • Buitenland
  • Water
Beleid
  • Politiek
  • Belangenbehartiging
Akkerwijzer.nl © 2024 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Teelt
      • Consumptieaardappelen
      • Pootaardappelen
      • Zetmeelaardappelen
      • Suikerbieten
      • Tarwe
      • Gerst
      • Uien
      • Peen
      • Vollegrondsgroente
      • Cichorei
      • Bloembollen
      • Eiwithoudende gewassen
    • Gewasbescherming
      • Onkruiden
      • Schimmels
      • Plaaginsecten
      • Bodemaaltjes
      • Weer
    • Bewaring
      • Bewaartechniek
      • Bewaarproces
    • Bodemgezondheid
      • Bodemleven
      • Bodemverdichting
      • Ontwatering
      • Organische stof
      • Groenbemester
    • Bemesting
      • Dierlijke mest
      • Meststoffen
    • Mechanisatie
      • Trekkers
      • Grondbewerking
      • Bemesting
      • Zaaien en planten
      • Gewasbescherming
      • Oogst
      • Onkruidbestrijding
    • Economie
      • Markt
      • Afzet
      • Certificering
      • Agribusiness
      • Maatschappij
      • Energie
      • Ondernemen
      • Buitenland
      • Water
    • Beleid
      • Politiek
      • Belangenbehartiging
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Proefnummer aanvragen
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top