ABNAMRO rekent ook volgend jaar met goed rendement fritesaardappelen
De fritesfabrieken hebben geinvesteerd in verwerkingscapaciteit en het ziet er naar uit dat de contracten het verhoogde prijsniveau van dit jaar volgend jaar vasthouden, terwijl de hoge kosten voor kunstmest en gewasbeschermingsmiddelen dit jaar zijn gedaald.
Extreem weer bepaalt inkomen
Dan moet het schaarse pootgoed niet al te duur worden en het weer wel meewerken. Want voor degenen die nog veel aardappelen moeten rooien is 2023 geen goed jaar. En er is geen enkele garantie dat 2024 een gemiddeld jaar qua weer wordt. Is dat wel het geval, dan zullen de opbrengsten in tegenstelling tot dit jaar licht stijgen, verwacht ABNAmro.
Voor volgend jaar zullen wederom de weersomstandigheden in binnen- en buitenland de oogst bepalen. Toekomstscenario’s van het KNMI wijzen uit dat in Nederland steeds vaker extreme regenval en langere periodes van droogte voor kunnen komen. De akkerbouw krijgt dus te maken met nattere perioden, verzilting en droogte.
Verschuiving naar plantaardig eiwit
Meer in het algemeen en op de langere termijn verwacht ABNAmro bank een verschuiving in het eetpatroon van dierlijk naar plantaardig eiwit. Nu maakt plantaardig eiwit nog minder dan 50 procent van het dieet uit, maar dat gaat stijgen tot 60 procent in 2030.
