Grillig seizoen openbaart zich in de bewaring

Teeltseizoen 2023 was er eentje om nooit te vergeten. Van begin tot eind was en is het een grillig jaar, met kou, droogte en extreme natheid. Werkelijk alles is dit jaar voorbijgekomen. Vanaf pak ’m beet 11 oktober is er geen droge dag meer geweest.

Vanmorgen weer 20 millimeter uit de regenmeter gegooid. Ik moet naar de fysio binnenkort om m’n tennisarm van het leegkiepen van de afgelopen maanden te laten behandelen, denk ik. Oktober en november samen brachten hier ruim 330 millimeter.

Het grillige groeiseizoen is terug te zien in de bewaring van aardappelen dit jaar. Daarbij is het vooral kunst om rot onder de knie te krijgen. Het verschil tussen partijen die op tijd geoogst zijn of erg laat, is bijzonder groot.

Het lijkt stil rond de Producentenorganisatie Consumptieaardappelen (POC). Maar schijn bedriegt: achter de schermen wordt hard gewerkt aan het optuigen van een sterke telersorganisatie met handige instrumenten, zegt voorzitter Jasper Roubos.

De roodschillige aardappel is steeds minder in trek, zo klinkt het in de aardappelsector. Een eenduidige oorzaak hiervoor is niet direct aan te wijzen, het is meer een combinatie van factoren. Wat merken de handel en de retail hiervan?

De phytophthora-druk was in 2023 zo hoog, dat zelfs rassen met meervoudige resistenties niet bestand waren tegen deze aardappelziekte. Telers zien toch meerwaarde in de robuuste rassen. Resistentiemanagement blijft nodig.

Uien van het zand of van de klei? Ras A of B? Het maakt uienverwerker Dacomex in het Zeeuwse Sint Maartensdijk niet veel uit. Voor Maarten en Jan van Damme telt de werkelijke kwaliteit: „Goede kwaliteit tegen een redelijke prijs.”

Vanuit mijn bestuurslidmaatschap bij Agrarisch Schouwen-Duiveland (afdeling ZLTO) werd ik gevraagd om te denken over de toekomst van ons eiland. Deze keer kwam het initiatief niet vanuit de gemeente, maar van een kleine honderd inwoners van het eiland.

De broers Herman en Marco Chardon runnen samen een akkerbouwbedrijf in Zeewolde (FL). Wat opvalt, is het forse machinepark en de vele unieke machines. Vooral Marco is fervent sleutelaar. „Maar we sleutelen niet voor de lol. Het moet wel wat toevoegen.”

In de serie ‘Aan de weg’ bezoeken we bedrijven langs typische akkerbouwwegen. Welke ontwikkelingen maken de bedrijven door, hoe verandert de omgeving? De akkerbouwers aan de Batterijweg in Wolphaartsdijk (ZL) werken samen om zoetwateropvang te realiseren.