Zetmeeltelers beinvloeden prijs consumptieaardappelen positief
De onderkant van de fysieke Nederlandse aardappelmarkt lijkt steeds vaster in het zadel te komen zitten. Insiders wijten dit vooral aan de goede afzet naar de veelal in het noorden van Nederland wonende zetmeeltelers. Dat meld Aardappelinfo.nl.
Door de goede afzet wordt de bodem naar een hoger prijsniveau gelift. Aardappelen die een onderkant kwaliteit hebben, in verreweg de meeste gevallen veroorzaakt door rot, worden door de goede vraag naar aardappelen van zetmeeltelers makkelijk opgenomen. De bovenkant qua prijs ligt rond de 4,00 euro franco teler. Meer rek lijkt de prijs niet te hebben, omdat dan het verdienmodel van de zetmeelteler wegvalt.
Veel vraag naar zetmeelaardappelen
De fors gestegen belangstelling van zetmeelaardappelen lijkt volgens kenners louter en alleen terug te voeren op de gunstige prijs van aardappelen. In veel voorgaande jaren bleek de aardappelprijs het vol leveren van aandelen de zetmeeltelers geen financieel voordeel op te leveren. Door de jaren heen wordt gemiddeld ca. tweederde van het aandelen volume benut met dit seizoen als positieve uitschieter.Afzet tot eind januari
De afzet richting zetmeel zal naar verwachting tot achter in januari kunnen aanhouden. Dan zullen de eerste fabrieken gaan afdraaien en de afzet en vraag doen afnemen.De aardappelen die vandaag de dag richting Noord Nederland worden gereden zijn voor het merendeel van Belgische origine. Over de omvang van het volume is weinig bekend. Gelet op de hogere notering van PCA/Fiwap en Belgapom afgelopen week (wk 51), lijken de Belgen het bewaarprobleem langzaam onder controle te krijgen.Tekst: Aardappelinfo.nl