'Prijsrisico afdekken is noodzaak'
De beweeglijkheid van de agrarische markten maakt het voor akkerbouwers noodzakelijk om prijsrisico's af te dekken. Dat zei voorzitter Joris Baecke van Ceja, de Europese koepel van organisaties van jonge agrarische ondernemers vandaag tijdens de themadag granen in Wageningen.
'De situatie in de markten schept de noodzaak om zekerheden in te bouwen', zei hij. Dat kan in de vorm van afzet en inkoop, maar ook in pools, contracten, en dergelijke. 'Wellicht komen er in de toekomst nog meer mogelijkheden.'
Kostbaar
Ook Richard Rolink, graanmakelaar bij V & V Commodities benadrukte het belang van risico's afdekken. Hij waarschuwde de telers wel hier bewust mee om te gaan. 'Het heeft zijn prijs. De opties zijn vaak kostbaar en vragen veel kennis.'
Lees zaterdag meer in Veldpost