‘Afzetmarkt uien terugwinnen met kwaliteit’
Nederland is de tweede uienexporteur van de wereld. ‘We exporteren naar landen die weinig te besteden hebben. Deze landen kopen onze uien omdat we kwaliteit leveren.’ Nederland is bij de export afhankelijk van enkele grote spelers op de markt. ‘Die markten vragen om een goede kwaliteit. Hebben we die niet of minder, zoals dit seizoen, dan raken we die markten kwijt.’
Concurrentie
De concurrentie wordt groter, waardoor het steeds belangrijker wordt om scherp te zijn op de kwaliteit. De uien zijn niet meer een gewas dat je er zo maar even bij doet, zei Gunter. ‘Daarmee helpen we de exportmarkt naar de knoppen.’
Ook zijn er nog veel markten te winnen. ‘Het Midden-Oosten, Verenigde Staten, Midden- en Zuid-Amerika, Azië, delen van Afrika; witte vlekken op onze exportkaart.’
